藏紅花專題:帶您一站式了解藏紅花,種植藏紅花……
藏紅花在臨床上是一種藥用價(jià)值很高的良藥,藏紅花不僅能治療很多的疾病,同時(shí)對(duì)促進(jìn)人體的新陳代謝,增強(qiáng)人體的抵抗力具有很好的療效,由其是對(duì)于一些高血壓患者來(lái)說(shuō)藏紅花更是天然的降壓良藥,總得來(lái)說(shuō)藏紅花是中醫(yī)上不可或缺的一種治病養(yǎng)生兩用的好藥材。
藏紅花是都知道的,很多人也是會(huì)用的藏紅花的,藥品也是都會(huì)有一些副作用的,那么藏紅花的副作用是什么?
不良反應(yīng):主要表現(xiàn)為腹部不適、腹痛、腹瀉,甚或胃腸出血,腹部絞痛,婦女月經(jīng)過(guò)多。主要與紅花對(duì)腸管及子宮有興奮作用有關(guān)。
中毒發(fā)生時(shí),有的可出現(xiàn)神志萎靡不清、震顫,嚴(yán)重者可致驚厥,呼吸先興奮后抑制,以至循環(huán)、呼吸衰竭;少數(shù)病人出現(xiàn)頭暈、皮疹和一過(guò)性蕁麻疹等。與紅花對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的興奮作用和過(guò)敏反應(yīng)有關(guān)。引起紅花中毒的主要原因有二:一是誤用,二是用量過(guò)大。
臨床上孕婦應(yīng)忌用,有潰瘍病及出血性疾病者應(yīng)慎用,用量(煎服)不宜大,以3~10g為宜。
藏紅花具說(shuō)還是古代讓女性意外流產(chǎn)的藥品呢?很多壞心眼的人為了讓別人流產(chǎn),都會(huì)在別人的食物里添加藏紅花,可見(jiàn)藏紅花對(duì)孕婦的危害之大,因此在這里提醒一下各位準(zhǔn)媽媽千萬(wàn)不要誤食了藏紅花哦。
【導(dǎo)讀】藏紅花的副作用有哪些,多喝藏紅花易導(dǎo)致流產(chǎn),下面小編為你詳細(xì)介紹。藏紅花又名番紅花、西紅花,是西南亞原生種,最早由希臘人人工栽培。它還是一種著名的香料,明朝時(shí)傳入中國(guó)。藏紅花具有消炎止痛、涼血解毒、美容養(yǎng)顏、解郁安神等作用。如果人在晚餐時(shí)吃了藏紅花,當(dāng)天的睡眠也就會(huì)得到明顯改善。由此可見(jiàn),藏紅花對(duì)于治療心腦血管疾病、調(diào)節(jié)肝腎功能也是有一定幫助。
藏紅花味甘、微辛,性平;歸心、肝經(jīng);體輕質(zhì)潤(rùn),入血行散,主治月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),經(jīng)閉,產(chǎn)后惡露不行,腹中包塊疼痛等癥,對(duì)于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、淤血型的不孕不育等婦科疾病有一定療效。
藏紅花的副作用 多喝藏紅花易導(dǎo)致流產(chǎn)
中醫(yī)上,藏紅花多用于泡茶,可以活血化淤、排毒養(yǎng)顏。相傳武則天常把藏紅花當(dāng)茶飲用,以達(dá)到美膚養(yǎng)顏的效果。此外,藏紅花還可以降低膽固醇,促進(jìn)脂肪代謝,經(jīng)常服用藏紅花還能夠,起到減肥瘦身的效果。但是一次食用藏紅花不宜過(guò)多,大概1~3克的量就可以達(dá)到效果了。同時(shí),藏紅花還具有活血的作用,運(yùn)血功能有障礙者,如血友病患者等有出血傾向的人最好不要用,月經(jīng)過(guò)多者也不宜食用。
值得注意的是,雖然作為香料,藏紅花有提味、上色的作用,加了藏紅花的食物不僅顏色好看,而且美味可口,但是對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),最好還是遠(yuǎn)離藏紅花為妙。因?yàn)樵袐D食用藏紅花會(huì)有流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn),這是很多人都知曉的。雖然目前并沒(méi)有多少明確的研究數(shù)據(jù)來(lái)顯示:多少劑量的藏紅花會(huì)對(duì)胎兒有影響,但是為以防萬(wàn)一,孕婦最好不要食用添加藏紅花的食物。因此,孕婦在外出就餐時(shí),一定要小心。但是作為優(yōu)良的補(bǔ)血藥物,婦女可在產(chǎn)后食用,以作補(bǔ)血之用。
藏紅花泡水能美容養(yǎng)顏,同時(shí),藏紅花泡水喝也有一些禁忌和副作用,下面我們一起來(lái)了解下。
之前小編和大家一起說(shuō)了藏紅花泡水喝的功效,所以許多讀者都表示自己在家都會(huì)泡藏紅花來(lái)保健身體。小編提醒大家,藏紅花泡水喝除了對(duì)身體具有滋養(yǎng)以及保健的功效之外,過(guò)量的服用或者是不適合的人群服用對(duì)于身體也是具有傷害的。今天,小編就來(lái)和大家一起說(shuō)說(shuō)藏紅花泡水喝的禁忌,一起來(lái)看看吧!
藏紅花泡水喝的禁忌
老中醫(yī)告訴我們,并不是所有的人都是適合服用藏紅花的,如果是懷孕期間的女性,那么最好不要服用藏紅花,因?yàn)楹苋菀讓?dǎo)致身體出現(xiàn)大出血或者是流產(chǎn)的情況。除此之外,已經(jīng)準(zhǔn)備要懷孕的女性最好也不要服用藏紅花。具體的藏紅花泡水喝的禁忌如下:
第一:懷孕期間的女性不要服用
通過(guò)很多的宮斗劇我們得知,在懷孕期間服用藏紅花具有流產(chǎn)的作用。所以說(shuō),懷孕期間的女性或者是準(zhǔn)備懷孕的女性最好不要服用藏紅花。藏紅花在我國(guó)民間主要就是作為一種墮胎藥,并且使用的時(shí)間非常的久。不過(guò)需要知道的是,藏紅花只有增加流產(chǎn)的概率,但是并沒(méi)有避孕的功效,千萬(wàn)不能夠?qū)⒉丶t花作為避孕藥來(lái)使用。另外,分娩之后的女性非常的適合服用藏紅花,具有產(chǎn)后補(bǔ)血的作用。
第二:服用藏紅花不能夠過(guò)量
專家建議,每一次服用藏紅花的數(shù)量不能夠超過(guò)十克,否則對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生不利的作用。這是因?yàn)椴丶t花進(jìn)入身體之后對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)的作用比較強(qiáng),具有一定的興奮作用。所以,如果我們大量的服用了藏紅花,很容易導(dǎo)致神經(jīng)興奮過(guò)度。
藏紅花的吃法
1、一般情況下我們都是將藏紅花進(jìn)行泡水服用的,可以每天取出適量的藏紅花放入杯子中加入適量的開(kāi)水進(jìn)行沖泡,每天服用一次,每次泡水三四杯,具有很好的預(yù)防疾病和保健身體的作用,初次之外我們的皮膚也會(huì)變得越來(lái)越好。長(zhǎng)期小量的服用藏紅花具有很好的調(diào)養(yǎng)身體的作用,但是一定要注意堅(jiān)持。
2、將藏紅花放入鍋中煎煮,然后服用藥液;
3、也可以將藏紅花和白酒按照一定的比例混合,然后放入陰暗、干燥的環(huán)境中儲(chǔ)存,大約半個(gè)月之后就可以啟封服用。
4、藏紅花粥,將藏紅花放入鍋中煎煮,然后將藥液中放入大米進(jìn)行熬粥,起鍋之前加入少量的食鹽調(diào)味。
藏紅花具有清熱解毒以及舒經(jīng)活絡(luò)的作用,服用之后能夠很好的增強(qiáng)身體的抵抗力,對(duì)于身體具有很好的滋補(bǔ)作用。
男人能喝藏紅花嗎?藏紅花一直被認(rèn)為是女性的恩物,對(duì)于男性來(lái)說(shuō)一般都很少聽(tīng)到能喝藏紅花的,那么男性是不是一點(diǎn)都不能碰藏紅花呢,其實(shí)這個(gè)問(wèn)題有待商榷,我們還是先了解一下什么是藏紅花吧,只有我們了解了藏紅花的藥性以及養(yǎng)生功效,我們才能更好的利用藏紅花,才能回答藏紅花適不適合男人。
藏紅花的價(jià)值非常的高,藏紅花有很高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值,藏紅花對(duì)于我們的循環(huán)系統(tǒng)有促進(jìn)的作用,對(duì)腫瘤有抑制的功能,對(duì)于腎臟能起到強(qiáng)腎的功效,藏紅花的功能非常齊全。
1、對(duì)肝膽的作用。番紅花具有利膽作用,番紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝,可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統(tǒng)中藥,用于脂肪肝的治療。番紅花通過(guò)改善微循環(huán),促進(jìn)膽汁的分泌和排泄,從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素,可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治療。番紅花酸對(duì)有毒物質(zhì)引起的早期急性肝損害有化學(xué)預(yù)防作用,有希望用于慢性膽囊炎的治療。
2、對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用。番紅花萃取物對(duì)呼吸有興奮作用,在常壓缺氧的條件下,可增強(qiáng)細(xì)胞內(nèi)的氧代謝功能,提高心臟的耐缺氧能力,在一定程度上減弱劇烈運(yùn)動(dòng)對(duì)心肌細(xì)胞的損傷,對(duì)心臟有一定保護(hù)作用。
3、免疫調(diào)節(jié)作用,臨床上番紅花用于治療人體多種慢性疾病,通過(guò)其活血化瘀、抗菌消炎的功效,增強(qiáng)機(jī)體耐力,增強(qiáng)淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng),以此來(lái)提高機(jī)體細(xì)胞免疫和體液免疫,起到調(diào)整人體氣機(jī)運(yùn)行,平衡人體陰陽(yáng)的作用。
4、抗腫瘤的作用,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)番紅花制劑具有明顯的抑癌抗癌能力。
5、對(duì)腎臟的作用,認(rèn)為腎小球腎炎發(fā)病機(jī)理與血小板及其釋放的炎性介質(zhì)有密切關(guān)系,番紅花用于干擾腎炎動(dòng)物模型已取得了明顯的療效。番紅花可使腎毛細(xì)血管保持通暢,增加腎血流量,促進(jìn)炎癥損傷的修復(fù)。補(bǔ)血,補(bǔ)氣最好還是服用番紅花,雖有副作用,但只要不過(guò)量,還是沒(méi)有多大的關(guān)系,同時(shí)它對(duì)月經(jīng)不調(diào),內(nèi)分泌失調(diào)等效果很好,還有抗衰老,美容養(yǎng)顏的功效。
6、對(duì)血液系統(tǒng)的作用:番紅花熱水提取物具有顯著的抗血凝作用。能延長(zhǎng)血漿凝血酶原時(shí)間及活化部分凝血活酶時(shí)間(aPTT),抑制ADP和膠原誘導(dǎo)的血小板聚集,加速尿激酶及纖維蛋白溶酶的纖溶作用。以合成基質(zhì)分解法研究番紅花提取物對(duì)纖維蛋白溶酶所致青綠色的發(fā)色性合成基質(zhì)(PS-944)的分解呈濃度依賴性抑制,IC50為24.5mg/ml,抑制形式為非競(jìng)爭(zhēng)性抑制。
7、對(duì)子宮的作用:煎劑對(duì)小鼠、豚鼠、兔、犬及貓的離體、在體子宮均有興奮作用?梢鹱訉m節(jié)律性收縮,提高子宮的緊張性與興奮性,大劑量時(shí)可出現(xiàn)痙攣性收縮,已孕子宮更為敏感。
8、對(duì)實(shí)驗(yàn)性腎小球腎炎的治療作用:番紅花注射液0.5ml/kg。1ml/kg(lml相當(dāng)于1g生藥)靜脈注射,連續(xù)6星期,對(duì)陽(yáng)離子化牛血清白蛋白引起的家兔原位性腎小球腎炎,具有與芐基咪唑(TXA合成酶抑制劑)相似的治療作用。能使尿蛋白量明顯減少,病理組織損害顯著減輕,腎小球中免疫復(fù)合物溶解和吸收加快。
9、其他作用:煎劑可使小白鼠、豚鼠、家兔及狗的離體腸管興奮性增強(qiáng),產(chǎn)生節(jié)律性收縮,但時(shí)間不長(zhǎng)。番紅花能延長(zhǎng)小鼠動(dòng)情周期。以含番紅花 0.23%-2%的食物飼喂正常小鼠3星期,陰道全角化細(xì)胞持續(xù)時(shí)間從正常的l-2天延長(zhǎng)至3-4天,停藥后作用迅速消失。
男性長(zhǎng)期小劑量服用應(yīng)該可以,在歐洲國(guó)家,藏紅花主要作為名貴香料使用,在做菜,糕點(diǎn)等的時(shí)候使用,就好像我們的花椒大料一樣(當(dāng)然貴很多)也可以做香水等。由此可見(jiàn)是一種安全的食品。伊朗是藏紅花的最大產(chǎn)地,世界80%的藏紅花都產(chǎn)自伊朗,伊朗男性會(huì)選擇吃藏紅花來(lái)壯陽(yáng),足以表明男性是可以吃藏紅花的,但是注意:男人如果有胃潰瘍或者其他經(jīng)常性潰瘍的不適宜服用。在用量方面中國(guó)冬蟲(chóng)夏草網(wǎng)還特意咨詢了一下醫(yī)生,醫(yī)生告訴我們,注意控制量,保健每天3根左右泡水喝就足夠了。所以用量方面應(yīng)該比女性用的更少一些。
又名西紅花、番紅花。藏紅花是名貴藥材、名貴食品香料、是美容化妝品和染料的寶貴原料,同時(shí)還是名貴觀賞花卉。藏紅花享有三個(gè)世界之最:一是世界上最貴的藥用植物;二是世界上最好的染料;三是世界上最高檔的香料。
藏紅花用途廣泛,在西班牙、法國(guó)等歐洲國(guó)家是必不可少的食品香料,在我國(guó)藏紅花是極為珍貴的藥材。發(fā)展至今天,人們更將藏紅花泡水喝作茶飲用,用以養(yǎng)生保健。下面就讓我們來(lái)了解下藏紅花泡水喝的功效。在這之前,先讓我們簡(jiǎn)單了解下藏紅花如何泡水。
藏紅花泡水喝的方法
1、將玻璃杯洗凈備用,2、取3-8根藏紅花置于干凈的玻璃杯中,3、用開(kāi)水沖泡藏紅花。4、靜置數(shù)分鐘后飲用。續(xù)杯4、5次后連同花絲一起服下 。
藏紅花泡水喝的的功效
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藏紅花的主要作用在于血,具有養(yǎng)血、活血、補(bǔ)血、行血、理血等功能。此外,藏紅花還具有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、美容養(yǎng)顏等功效,主治月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀血腹痛、不孕不育等婦科疾病,對(duì)治療心腦血管疾病、調(diào)節(jié)肝腎功能、調(diào)三高、抗腫瘤癌癥等療效顯著,用藏紅花泡水喝是藏紅花最常用的使用方法。
1、飲用藏紅花茶,能防治心腦血管疾病。經(jīng)過(guò)醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),適量的藏紅花對(duì)人體心臟能起到保護(hù)作用,能降低高血壓,對(duì)心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病有著顯著的療效。
2、使用藏紅花泡水喝,能有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。經(jīng)常飲用藏紅花泡水能夠促進(jìn)身體血液的循環(huán),提高血液供氧能力,及時(shí)調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng),提高人體免疫力和抵抗力。起到增強(qiáng)體質(zhì)的效果。
3、藏紅花泡水喝能治療女性月經(jīng)不調(diào)。據(jù)古籍記載,藏紅花“味甘、微辛,性平;歸心、肝經(jīng);體輕質(zhì)潤(rùn),入血行散,主治月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),經(jīng)閉,產(chǎn)后惡露不行,腹中包塊疼痛等癥!。但同時(shí)也有流產(chǎn)的副作用,因此孕婦慎用。
4、美容養(yǎng)顏功效。用藏紅花泡水飲用來(lái)美容自古以來(lái)就是被女性所喜愛(ài)的一種美容方式!镀穮R精要》中又有提及藏紅花美容之功效:“主散郁調(diào)血,寬胸膈,開(kāi)胃進(jìn)飲食,久服滋下元,悅顏色!。藏紅花具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功效,能促進(jìn)人體新陳代謝,使女性由內(nèi)而外的散發(fā)出迷人的光彩。
藏紅花的價(jià)格
藏紅花屬名貴滋補(bǔ)品,價(jià)格一般較高。在旅游市場(chǎng),藏紅花一般好幾百一克。同仁堂藥店的藏紅花一般每克70~100多不等。
網(wǎng)絡(luò)上銷售的藏紅花價(jià)格稍低一些,一般每克幾十元。網(wǎng)上購(gòu)買藏紅花,要注意辨別真?zhèn)危苊庖源纬浜,花了錢沒(méi)達(dá)到預(yù)想的效果!
藏紅花面膜的作用
藏紅花美白面膜:藏紅花1克、白芷10克、桃花10克,碾成粉,用蜂蜜調(diào)制。
藏紅花紅酒面膜:藏紅花1克碾成粉、珍珠粉適量、蜂蜜一勺,用紅酒調(diào)制。
藏紅花面膜具有美白肌膚、增加皮膚光澤和彈性、抗皺、祛斑、抗皮膚氧化和老化等功效。
藏紅花的價(jià)格昂貴,用于作面膜需要磨成粉,因此我們可以選擇價(jià)格相對(duì)便宜的藏紅花碎花,或直接購(gòu)買藏紅花粉
藏紅花泡酒的方法
藏紅花泡酒最直接的方法是:白酒500毫升,藏紅花4g,浸泡一周常飲。每日3次,每次20毫升。
功能主治:調(diào)經(jīng)、活血、祛瘀、止痛、用于清肝熱、血瘀血滯、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不盡、跌打損傷、內(nèi)外出血、肺炎、身體衰弱、培元健身,是肝病良藥。
藏紅花主要營(yíng)養(yǎng)成分
主要成分是苦藏花素(C16H26O7)。著色物質(zhì)為藏花素(C44H64O26?H2O);瘜W(xué)成分含番紅花甙-1,2,3,4(crocin-1~4)、番紅花苦甙(picrocrocin)、番紅花酸二甲酯(crocetin dimethyl ester)、α-番紅花酸(a-crocetin)番紅花醛(safranal)、揮發(fā)油等。
其柱頭含多種胡蘿卜素類化合物,含量約2%,其中分離得番紅花甙(crocin)-1、番紅花甙-2、番紅花甙-3、番紅花甙-4、反式和順式番紅花二甲酯(trans-,cis-crocetin dimethyl ester)、α-,β-胡蘿卜素、α-番紅花酸(α-crocetin)、玉米黃質(zhì)、番茄紅素、番紅花苦甙(picrocrocin)。另含揮發(fā)油 0.4%?1.3%,油中主要含番紅花醛(safranal),為番紅花苦甙的分解產(chǎn)物,其次含桉油精、蒎烯等;
此外含異鼠李素、山柰素及維生素B1和維生素B2。
《中華人民共和國(guó)藥典》關(guān)于藏紅花的介紹
暗紅色,上部較寬而略扁平,頂端邊緣顯不整齊的齒狀,內(nèi)側(cè)有一短裂隙,下端有時(shí)殘留一小段黃色花柱。體輕,質(zhì)松軟,無(wú)油潤(rùn)光澤,干燥后質(zhì)脆易斷。氣特異,微有刺激性,味微苦。
【性味與歸經(jīng)】
甘,平。歸心、肝經(jīng)。
【功能與主治】
活血化瘀,涼血解毒,解郁安神。用于經(jīng)閉癥瘕,產(chǎn)后瘀阻,溫毒發(fā)斑,憂郁痞悶,驚悸發(fā)狂。
【注意】
孕婦慎用。
【貯藏】
置通風(fēng)陰涼干燥處,避光,密閉。
用量不當(dāng)引起的副作用
為了提味增香或調(diào)色,伊朗人常在食品中加入藏紅花。藏紅花的賦色賦香功能需要加熱才能發(fā)揮出來(lái),食物中使用奶油可以固定藏紅花的顏色和香味。伊朗普通百姓家經(jīng)常在大米飯或馕上加入藏紅花水。一頓飯用幾根花蕊就夠了,太多效果不好而且可能有危險(xiǎn)。
藏紅花的副作用一般是由于用量不當(dāng)或不對(duì)癥引起的。一般經(jīng)口大量食用一次攝取5克以上的量會(huì)有嚴(yán)重的副作用。
建議:醫(yī)用藏紅花必須在醫(yī)生的囑咐下服用(一般醫(yī)用在3克/次左右)。日常保健的話5克基本是一個(gè)月的量(每次5-10根藏紅花可以泡3-4杯水喝上一天),為防止上火,喝3天停喝一天,懷孕、哺乳女性、正常女性月經(jīng)期間禁用
又名西紅花、番紅花。藏紅花是名貴藥材、名貴食品香料、是美容化妝品和染料的寶貴原料,同時(shí)還是名貴觀賞花卉。
藏紅花享有三個(gè)世界之最:
一是世界上最貴的藥用植物;
二是世界上最好的染料;
三是世界上最高檔的香料。
藏紅花用途廣泛,在西班牙、法國(guó)等歐洲國(guó)家是必不可少的食品香料,在我國(guó)藏紅花是極為珍貴的藥材。發(fā)展至今天,人們更將藏紅花泡水喝作茶飲用,用以養(yǎng)生保健。下面就讓我們來(lái)了解下藏紅花泡水喝的功效。在這之前,先讓我們簡(jiǎn)單了解下藏紅花如何泡水。
藏紅花泡水喝的方法
1、將玻璃杯洗凈備用,2、取3-8根藏紅花置于干凈的玻璃杯中,3、用開(kāi)水沖泡藏紅花。4、靜置數(shù)分鐘后飲用。續(xù)杯4、5次后連同花絲一起服下 。
藏紅花泡水喝的的功效
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藏紅花的主要作用在于血,具有養(yǎng)血、活血、補(bǔ)血、行血、理血等功能。此外,藏紅花還具有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、美容養(yǎng)顏等功效,主治月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀血腹痛、不孕不育等婦科疾病,對(duì)治療心腦血管疾病、調(diào)節(jié)肝腎功能、調(diào)三高、抗腫瘤癌癥等療效顯著,用藏紅花泡水喝是藏紅花最常用的使用方法。
1、飲用藏紅花茶,能防治心腦血管疾病。經(jīng)過(guò)醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),適量的藏紅花對(duì)人體心臟能起到保護(hù)作用,能降低高血壓,對(duì)心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病有著顯著的療效。
2、使用藏紅花泡水喝,能有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。經(jīng)常飲用藏紅花泡水能夠促進(jìn)身體血液的循環(huán),提高血液供氧能力,及時(shí)調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng),提高人體免疫力和抵抗力。起到增強(qiáng)體質(zhì)的效果。
3、藏紅花泡水喝能治療女性月經(jīng)不調(diào)。據(jù)古籍記載,藏紅花“味甘、微辛,性平;歸心、肝經(jīng);體輕質(zhì)潤(rùn),入血行散,主治月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),經(jīng)閉,產(chǎn)后惡露不行,腹中包塊疼痛等癥!。但同時(shí)也有流產(chǎn)的副作用,因此孕婦慎用。
4、美容養(yǎng)顏功效。用藏紅花泡水飲用來(lái)美容自古以來(lái)就是被女性所喜愛(ài)的一種美容方式。《品匯精要》中又有提及藏紅花美容之功效:“主散郁調(diào)血,寬胸膈,開(kāi)胃進(jìn)飲食,久服滋下元,悅顏色!薄2丶t花具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功效,能促進(jìn)人體新陳代謝,使女性由內(nèi)而外的散發(fā)出迷人的光彩。
藏紅花的價(jià)格
藏紅花屬名貴滋補(bǔ)品,價(jià)格一般較高。在旅游市場(chǎng),藏紅花一般好幾百一克。同仁堂藥店的藏紅花一般每克70~100多不等。
網(wǎng)絡(luò)上銷售的藏紅花價(jià)格稍低一些,一般每克幾十元。網(wǎng)上購(gòu)買藏紅花,要注意辨別真?zhèn),避免以次充好,花了錢沒(méi)達(dá)到預(yù)想的效果!
藏紅花泡酒的方法
藏紅花泡酒最直接的方法是:白酒500毫升,藏紅花4g,浸泡一周常飲。每日3次,每次20毫升。
功能主治:調(diào)經(jīng)、活血、祛瘀、止痛、用于清肝熱、血瘀血滯、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不盡、跌打損傷、內(nèi)外出血、肺炎、身體衰弱、培元健身,是肝病良藥。
藏紅花主要營(yíng)養(yǎng)成分
主要成分是苦藏花素(C16H26O7)。著色物質(zhì)為藏花素(C44H64O26?H2O);瘜W(xué)成分含番紅花甙-1,2,3,4(crocin-1~4)、番紅花苦甙(picrocrocin)、番紅花酸二甲酯(crocetin dimethyl ester)、α-番紅花酸(a-crocetin)番紅花醛(safranal)、揮發(fā)油等。
其柱頭含多種胡蘿卜素類化合物,含量約2%,其中分離得番紅花甙(crocin)-1、番紅花甙-2、番紅花甙-3、番紅花甙-4、反式和順式番紅花二甲酯(trans-,cis-crocetin dimethyl ester)、α-,β-胡蘿卜素、α-番紅花酸(α-crocetin)、玉米黃質(zhì)、番茄紅素、番紅花苦甙(picrocrocin)。另含揮發(fā)油 0.4%?1.3%,油中主要含番紅花醛(safranal),為番紅花苦甙的分解產(chǎn)物,其次含桉油精、蒎烯等;
此外含異鼠李素、山柰素及維生素B1和維生素B2。
《中華人民共和國(guó)藥典》關(guān)于藏紅花的介紹
暗紅色,上部較寬而略扁平,頂端邊緣顯不整齊的齒狀,內(nèi)側(cè)有一短裂隙,下端有時(shí)殘留一小段黃色花柱。體輕,質(zhì)松軟,無(wú)油潤(rùn)光澤,干燥后質(zhì)脆易斷。氣特異,微有刺激性,味微苦。
【性味與歸經(jīng)】
甘,平。歸心、肝經(jīng)。
【功能與主治】
活血化瘀,涼血解毒,解郁安神。用于經(jīng)閉癥瘕,產(chǎn)后瘀阻,溫毒發(fā)斑,憂郁痞悶,驚悸發(fā)狂。
【注意】
孕婦慎用。
【貯藏】
置通風(fēng)陰涼干燥處,避光,密閉。
用量不當(dāng)引起的副作用
為了提味增香或調(diào)色,伊朗人常在食品中加入藏紅花。藏紅花的賦色賦香功能需要加熱才能發(fā)揮出來(lái),食物中使用奶油可以固定藏紅花的顏色和香味。伊朗普通百姓家經(jīng)常在大米飯或馕上加入藏紅花水。一頓飯用幾根花蕊就夠了,太多效果不好而且可能有危險(xiǎn)。
藏紅花的副作用一般是由于用量不當(dāng)或不對(duì)癥引起的。一般經(jīng)口大量食用一次攝取5克以上的量會(huì)有嚴(yán)重的副作用。
建議:醫(yī)用藏紅花必須在醫(yī)生的囑咐下服用(一般醫(yī)用在3克/次左右)。日常保健的話5克基本是一個(gè)月的量(每次5-10根藏紅花可以泡3-4杯水喝上一天),為防止上火,喝3天停喝一天,懷孕、哺乳女性、正常女性月經(jīng)期間禁用
藏紅花又叫番紅花或西紅花,原產(chǎn)地在希臘、小亞細(xì)亞、波斯等地,《本草綱目》記載:“藏紅花即番紅花,譯名泊夫蘭或撒法郎,產(chǎn)于天方國(guó)!薄疤旆絿(guó)”即指波斯等國(guó)家。番紅花是經(jīng)印度傳入西藏,由西藏再傳入中國(guó)內(nèi)地。所以,人們把由西藏運(yùn)往內(nèi)地的番紅花,誤認(rèn)為西藏所產(chǎn),稱做“藏紅花”。
藏紅花采自海拔5000米以上的高寒地區(qū),是馳名中外的“藏藥”。其藥效奇特,尤其以活血養(yǎng)血而聞名天下。據(jù)《本草綱目》記載,藏紅花能“活血、主心氣憂郁,又治驚悸”。藏紅花具有疏經(jīng)活絡(luò)、通經(jīng)化淤、散淤開(kāi)結(jié)、消腫止痛、涼血解毒、憂思郁結(jié),長(zhǎng)期堅(jiān)持服用可收到令人心喜,全面提高人體的免疫力的功效。
作用
藏紅花獨(dú)特的神奇功效,被中外醫(yī)學(xué)界廣泛應(yīng)用以預(yù)防和治療腦血栓,脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經(jīng)衰弱、驚悸癲狂等疾病。
藏紅花泡水
對(duì)于一級(jí)至頂級(jí)的藏紅花,一般的吃法是每次取5-8根泡水喝,一日一次或者隔日一次,月經(jīng)期間不要喝(也有人建議只喝到月經(jīng)來(lái)前2-3天即停)。如果有到醫(yī)院檢查過(guò)的,請(qǐng)按照醫(yī)生要求的用量和用法吃。
藏紅花泡水正確步驟
1、將玻璃杯洗凈備用
2、取3-8根藏紅花置于干凈的玻璃杯中
3、用沸水沖泡藏紅花
4、靜置數(shù)分鐘后飲用。續(xù)杯4、5次后連同花絲一起服下。
5、藏紅花具有美容養(yǎng)顏、減肥瘦身、調(diào)三高、增強(qiáng)身體抵抗力、延緩衰老等作用。